「良師塾人文食飲」乃是創辦人 – 陳鴻樑老師以給予學生安靜讀書的空間為出發點。
在發想過程中不斷與人集思廣益、腦力激盪，最終在咖啡廳的基礎上，
誕生一間結合知識共享、科技美學，以及從事教育事業多年，所投注的人文特色創意場域。